La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

[Dr_X]

Hablando de los cavas, me he planteado que podríamos hablar también de la cerveza.

Últimamente estoy recuperando mi interés por la cerveza gracias a un par de expertos cerveceros de mi entorno y voy probando cosas.
Por de pronto os pongo cuales son mis favoritas actuales.

Chimay roja (belga, 7º)

Me parece una auténtica delicatessen. Mucho cuerpo, poco regusto a alcohol para su graduación y un toque más dulce que amargo.
Precio 33cl: 1,60 - 2 euros


Franziskaner Dunkel (alemana, 5º)

Un clásico. Una cerveza tostada con cuerpo, suave y el punto justo de amargura.
Precio 50cl: 1 - 1,40 euros


Coronita (mexicana, 4,6º)

Una cerveza ligera con la que no tengo inconveniente en acompañar algunas comidas por su sabor fino y el toque refrescante que tiene, especialmente si se acompaña con la tradicional rodaja de limón.
Precio 35cl: 1,10 - 1,30 euros


Paulaner sin alcohol (alemana, 0,5º)

Aunque las cervezas sin alcohol no dejan de ser poco más que unos sucedáneos de las cervezas tradicionales, no todas son iguales y esta en concreto está mejor que muchas de las cervezas con alcohol. Es ligeramente tostada y tiene algo de cuerpo, o sea, que tiene un sabor ligero pero muy logrado para aquellas ocasiones en las que no apetece o no conviene beber alcohol.
Precio 50cl: 1,20 - 1,40 euros

 

[Run-Run]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Yo soy mas de cervezas suaves...
Mi favorita es sin duda esta.

Por temporadas la puedes encontrar en algunas grandes superficies, ahora hace tiempo que no la encuentro por ningún lado. Es una cerveza suave, con un punto afrutado, es una cerveza fácil de beber.

Si no, siguiendo con las cervezas blancas, otra alternativa es la HB, de la famosa cerveceria Hofbräuhaus de München,

Y si es bebida alli, mejor!

Y otra, a la que me he aficionado después de mi viaje a Canada es esta. Que ya se que no es Canadiense, pero era de las mas habituales por esos lares. No soy de las cosas "light", pero a mi esta me gusta bastante.

Ocasionalmente, también suelo coger alguna de estas. La única cerveza que haya pasado por una lata que considero bebible. Manias, quizas.

De precios y demás, NPI.

 

[Edgtho]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

aqui otro cervecero mas.

Mucha gente he visto criticar la coronita por ser "excesivamente fina", "no sabe nada", bla bla bla. Joder si sabes tomar cerveza que me estas contando?? La coronita es imprescindible tomarla a su temperatura justa, con el limon y la sal en el borde (si puede ser) todo lo que se salga de ahi es un atropello.

Hace tiempo me dieron a probar la Franziskaner y fue bastante grato, de hecho repeti. En un mundo de rubias yo debo ser un hereje pues me gusta mas la cerveza negra

 

[Findor]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Lo del limón y la sal en el borde de la Coronita según me explicaron mis amigos mejicanos no es por el sabor, es para que no vayan las moscas...

Yo soy de belga triple, Judas, Kasteel, Delirium Tremens, y sucedaneos...

Como siempre que hay hilo de cervezas, una foto de una parte de mi habitación... Es vieja, por eso, ahora tengo las botellas desperdigadas por otras estanterías, pero bueno, he añadido unas 20 o 30 más a las que se ven...

 

[milsatch]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

 

[huzo]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Pues yo creo que soy el único español a quien no le gusta la cerveza. Como mucho, una clarita fresquita en verano (con limón, no con casera)

La única cerveza que ha estado a punto de gustarme es la Damm Inedit

 

[LoJaume]

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Otro al que le encantan las cervezas, y probar su variedad.

Como curiosidad, ayer me bebí un par de cervezas andorranas. Andorra ha sido el último país del mundo en tener su propia cerveza. Alpha, se llamaba.

De las nacionales me gustan la Alhambra y la AK Damm, aunque casi siempre bebo Estrella Dorada. No puedo con la San Miguel, (y eso que es de mi tierra! )

 

[LoJaume]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

La única cerveza que ha estado a punto de gustarme es la Damm Inedit

La Inedit es buenísima y está muy bien como experiencia, ...pero una vez probada, ya está.
Ese regusto a regaliz no lo acabo de asimilar.

 

[Seaker]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Aparte de las clásicas Guiness, Franciskaner o la sabrosa Coronita (con su rodajita de limón), me he tomado con bastante placer una cerveza con buen sabor a cereal y mucho cuerpo (parecida a la Franciskaner) que no está nada mal. La Te Deum.

Y tampoco está nada mal entre los brebajes españoles, dentro de sus posibilidades, la San Miguel 1516.

 

[Txus]

Los que me tengan en el FB sabrán de mi pasión por la cerveza e ir catando nuevas cervezas. Las artesanales son fenomenales. De las de consumo general, la Weiss Damm cojonuda.

 

[Franciscus]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Ciertamente me he vuelto menos cervecero con los años, pero cuando hace calor una Franziskaner me sigue pareciendo una experiencia casi religiosa.

Me gusta mucho la cerveza negra, como no la Guiness:

Y otra excelente cerveza negra mexicana:

Otra que se ve poco por aquí es la Bohemia:

Mexico es un excelente productor de cervezas.


Pero para tomar más a mennudo, soy muy típico y me quedo con la típica Heineken:

 

[Tiberiuz]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Mira que bien, una de las que más me gusta y no la habeis mencionado:

 

[Dr_X]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Las pintas de Murphy's son un clásico, pero en estos momentos no están en mi Top 5.

Pero para tomar más a mennudo, soy muy típico y me quedo con la típica Heineken:

Jo, yo de este estilo soy muy de Carlsberg, pero son bastante más difíciles de encontrar en bares o cervecerías normales que las Heineken, que tampoco están nada mal.


Por cierto, estos últimos años de vez en cuando le he dado a la Voll-Damm, una cerveza de sabor intenso y bastante contundente. Quizá tiene un ligero toque de alcohol de más para mi gusto, pero para beberla tranquilo está muy bien y se encuentra con facilidad.

Ahora mismo tengo en casa para probar, o redescubrir porque hace mucho que no las pruebo, la Judas y la Alhambra Mezquita.

Por cierto, que hace poco vi la Judas tirada de precio en Alcampo. A unos 75-80 céntimos la botella e incluso el pack de 4 botellas con la copa salía por 4,10 euros o así.

Los fans de la Franziskaner también están de enhorabuena porque recientemente he podido verlas en Carrefour a 1 euro la botella para todas las variedades.


PD: Me alegro de la aceptación que está teniendo el hilo.

 

[latrescuatro]

Me flipa la Judas, eso si es fuerte, te metes dos en ayunas y ya estas medio mamao

Salu2

 

[Dr_X]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Eso si que lo recuerdo, que como no vayas con cuidado te pillas una buena "tajá".

 

[Run-Run]

Para tajarte la Kwak!!!

 

[Dr_X]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

No será peor que tener que enfrentarte a una de estas:

Una botella de 75cl de La Chouffe, una cerveza belga de 8 grados. No veía el momento de abrirla del miedo que me daba...

 

[LoJaume]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Mira que bien, una de las que más me gusta y no la habeis mencionado:

Tiber, una vez más me descubro ante tus gustos.

(Recuerdo que también alababas el Caol-ila y el Agustí Torelló, a los que estoy abonado)

 

[Manu1001]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Pues yo creo que soy el único español a quien no le gusta la cerveza.

No te sientas solo. Ya somos dos.

Manu1oo1

 

[Pixa]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

La Alhambra reserva 1925 está buenísima, es muy barata y la venden en cualquier DIA.

Otra que también me encanta es la Pilser Urkell, eso si, la de aquí no me sabe igual que cuando la probé en Praga.

En cuanto a la cerveza negra, a parte de las que habeis puesto, me quedo con la Budjovicky Budvar, eso si, un poco mas amarga que otras:

 

[Pixa]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Por cierto, atentos a las promociones del Lidl, que a veces ponen Franciscanen, Paulaner o incluso la Spaten a menos de 1€ la botella de 50cl.

La que también suelen tener barata es la Cobra (India), para probar no está mal, pero está mejor la Mahou de toda la vida.

 

[Mensch Maschine]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Mi favorita desde hace unos dos años a esta parte:

Afortunadamente, en Ahorramás siempre la tienen. También me gustan bastante las distintas variantes de Grimberger, y la Paulaner (aunque ésta me empalaga un poco). Lástima de las transaminasas, que me han ido a joder todo lo relacionado con el alcohol ...

Un saludete.

 

[tonirocker]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

La cerveza que mas me ha gustado de todas y que desgraciadamente apenas ya se vende es la Erdinger, una cerveza de trigo de la misma categoria que Paulaner o Franciskaner pero con un sabor mas equilibrado aun.

 

[DeBilbao]

Respuesta: La cerveza, ese brebaje que tanto nos gusta

Me encanta la cerveza, aunque con moderación, pues me gustan "con cuerpo" y a veces parece que estás comiendo en lugar de bebiendo.

Habéis mencionado ya muchas de mis favoritas, aunque en esto de las cervezas los belgas son los auténticos especialistas. Cuando voy por allí me encanta probar novedades.

De las que se pueden encontrar por aquí, creo que no habéis mencionado las Grimbergen. Cualquiera de estas 3 me parecen perfectas

Coincido con Dr_X en mi gusto por una Coronita bien fría. Además es muy ligera y poco cabezona. En la nevera siempre tengo alguna junto a alguna cerveza de trigo, las Franziskaner me encantan pero requieren su ritual.

En el supermercado he encontrado la Weiss Damm, muy de mi gusto, con cuerpo, "para masticar"...

Y si queréis algo fuerte... no la he probado, pero la más fuerte que conozco es la Tactical Nuclear Penguin... 32º de graduación.

http://www.brewdog.com/tactical_nuclear_penguin

 

[JTKirk]

La cerveza que mas me ha gustado de todas y que desgraciadamente apenas ya se vende es la Erdinger, una cerveza de trigo de la misma categoria que Paulaner o Franciskaner pero con un sabor mas equilibrado aun.

Otia la Erdinger Pikantus! Botella de 50 cl. Nosotros nos cascabamos 3 en una tarde y ya ibamos servidos para un buen rato..... Excelente cerveza!

Me acuerdo que estaba la Erdinger weiss y la Erdinger Pikantus. Una blanca y la otra tostada. Las dos buenisimas, aunque uonera de Pikantus.

Salu2