Las cosas de Rias de Galicia

kakihara

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Una colección estupenda :palmas

Por cierto, el cuarto autografo juraria que es de Taiyou Matsumoto el autor de Tekkon Kinkretet.
 

Seoman

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Una colección estupenda :palmas

Por cierto, el cuarto autografo juraria que es de Taiyou Matsumoto el autor de Tekkon Kinkretet.
Joder, gracias. No había manera de encontrarlo.
 

Manu1001

...
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:queteden

¿Y pa cuando te vas a comprar una cámara decente, dices? :P

Manu1oo1
 

Scrappy Coco

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Cuando vaya a comer a tu restaurante ya te daré el incalculable regalo de un autógrafo mío y, si me satisface el servicio, os dejaré haceros una foto conmigo.

La foto de De Niro, me dices que es un homeless de plaza España y me lo creo, podría ser cualquiera. Que mal tirada la foto para un acontecimiento único.
 

Insidius

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Por cierto, que te esta proponiendo Julio Iglesias?
 

Seoman

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No se puede disir
 

Seaker

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Espera... ¿Julio Iglesias ha estado por España?
 

Peter Jackson

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Jajajajaj!

Y encima Robert de Niro sale con los ojos cerrados!!:palmas:palmas
 

Ulisses

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Yo si voy te firmaré en el mantel con rotulador permanente :diablillo
 

Manu1001

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¿Te ha presentado Juan Carlos a Vladimir alguna vez? ¡Dile que lo haga! ¡Es especialista en firmas en manteles! :diablillo



Manu1oo1
 

Valek

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¿Pero con gentuza yonkarra como Ronn Wood no empleais el derecho de admisión?
 

Tiberiuz

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....
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Joder, hace ya siglos que tengo pendiente una visita al Rias. :sudor

¡Puta lotería primitiva que no toca nunca!. :cuniao




err... para que toque hay que jugar, no?
 

Dussander

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Coño, Ben Gazzara. Haberle preguntado por Jimmy Stewart.
 
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Rubycon
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¿Por qué? ¿Se lo tiró o algo :pensativo ?

Porfi, Seo, cuéntanos quién fue la flamencorra chunga que os tocó las narices en el restaurante. Que aquí nadie nos lee :L ...

Un saludete.
 

Insidius

Momia traidora a la patria
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Ayer, a las 19:00 llegué puntualísimo a la cita que me tenía reservada Maese Seoman. Fui agraciado con una invitación al Rías mediante un sorteo que realizó en el Facebook arriba mencionado.

Comunicó el resultado del sorteo el sábado, pero entre el ERE en la empresa en la que estoy y la preparación del examen que tenía esta mañana (y he suspendido :( ) no vi el mensaje de Seoman hasta ayer por la mañana.

Al llegar al Rías, no había nadie en la entrada y el cártel de cerrado hasta las 20 me bloqueaban el acceso… Pero como que la puerta estaba abierta, para adentro que se va el Insidius. Pregunte a uno de los camareros que estaba por dentro donde era “la cata” y sonriendo y sin decirme nada, me señaló las escaleras hacía arriba.

Nada mas llegar al piso de arriba, un olor a queso inundaba la estancia, y en medio de ella, seoman hablando con “un tío feo” sobre si un arroz estaba demasiado salado o las patatas del pulpo nosequé. Al fondo del comedor, una mujer con delantal hablando con otra mujer despeinada que no para de apuntar cosas en una libreta.

Esa fue mi primera imagen y cuando me dijeron quiénes eran cada uno de ellos, pues los huevos se caen al suelo y uno se da cuenta de lo desubicado que esta. La mujer despeinada, Empar Moliner (la crítica de ayer) . El tío feo, Philippe Regol (Observación Gastronómica). Y la mujer del delantal Eva Vila de Vila Viniteca. Gente que he escuchado en la radio, leído en prensa/blogs.

Sentados en la mesa, nos colocamos unas 20 personas. Me coloque estratégicamente cerca de los quesos y Seoman me confirmó el sitio. Y delante se me sento Empar Moliner y familia. Gente encantadora. Y cuando esta se fue para poder enviar la crónica, Philippe.

A partir de aquí, no se como continuar la experiencia que viví. Para alguien como yo al que le encanta el buen comer y el buen beber, poder degustar mas de 20 quesos y no se cuantos vinos (¡¡y que vinos!!), es una experiencia, de verdad, realmente inolvidable. Creo que la mejor definición que puedo hacer, utilizando una analogía que ayer noche hacía seoman, es que ayer mi boca fue vilmente violada. Pero violada por 22 profesionales del sexo. Bueno no, 21. La primera era la virgen que te acaricia y toca el arpa mientras las otras 21 hacen contigo lo que quieren. Poder oler en un queso aromas de la infancia, compartir mesa con auténticos expertos del buen vivir, aprender mas de quesos en dos horas que en todo lo que llevo de vida…

De verdad, no tengo palabras para describirlo. Ayer al llegar a casa, no tenía palabras para explicárselo a mi mujer. Y hoy no me salen para escribirlo en el foro aunque el mensaje lleva dos hora en el notepad.

Simplemente, agradecer públicamente a Juancarlos la que para mí será una noche inolvidable. En serio. Fue un orgullo que me presentaras como tu amigo, que si ya antes me consideraba como tal, después de lo de ayer, te perdono incluso la apuesta que perdiste.





Intentaré colocar la lista entera de los quesos que probamos y los que salieron elegidos para formar parte de la carta del Rías para esta temporada.
 

TheReeler

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:palmas

Una de las cosas que tengo pendientes en mi vida, es la de ir a cenar al Rías con mi WAT.... cuando podamos permitírnoslo y es imperativo para nosotros ir los dos sin enanos. No hay mes que no le de vueltas al asunto, pero desafortunadamente la maldita crisis que no para de golpearnos no nos deja ni un maldito respiro para poder, al fin, hacer realidad uno de esos deseos.

Y aunque como digo, en el Rías no he estado, sí que lo he recomendado cada vez que tengo ocasión porque he tenido el honor de probar algunos de sus productos. Leyendo ahora al mal follao (jejeje!) me decía a mi mismo "no seas gilipollas, no tengas envidia, si a tí no te gusta el queso!!!", pero conociendo al mesonero, consigue que descubras cosas que antes pensabas que eran de otra forma.

Me ha gustado la comparación de la "violación del paladar" porque es bastante acertada, pero eso sí, con un orgasmazo al final que hace que te sientas feliz, cómodo y satisfecho.

PS: Insidius, espero que no sea nada lo del curro, mucho ánimo y p'alante!.
 
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